常用食品名

   糖質   

カロリー

100gあたり

(g)

（kcal）

カレー粉

26.4

415

クローブ 粉

66.4

417

黒コショウ

66.6

364

白コショウ

70.1

378

こしょう

68.3

371

さんしょう

69.6

375

シナモン 

79.6

364

ジンジャー

72.5

365

しょうが おろし

8.6

43

セージ 

66.9

384

タイム 

69.8

352

チリパウダー

60.1

374

とうがらし 粉

66.8

419

ナツメグ 

47.5

559

ガーリックパウダー

73.8

382

にんにく おろし

37

171

バジル 

50.6

307

パセリ 乾

51.6

341

パプリカ 

55.6

389

粉わさび

69.7

384

わさび 練り

39.8

265

イースト

1.8

103

酵母 パン酵母､乾燥

10.5

313

ベーキングパウダー

29

127

ククレカレー

9.8

118

餃子

23.8

197

えびグラタン

13.3

133

コーンクリームスープ 粉末タイプ

67.4

425

コーンクリームスープ 

8.6

86

クリームコロッケ

20.9

159

コロッケ

25.3

164

イカフライ フライ用、冷凍

21.4

146

えびフライ

20.3

139

白身フライ フライ用、冷凍

19.3

148

ビーフシチュー

7.4

118

しゅうまい 

19.3

215

ハンバーグ 

12.3

223

ピラフ

30.1

161

ミートボール

12.5

244

メンチカツ

23

196

常用食品名

   糖質   

カロリー

100gあたり

(g)

（kcal）

ウスターソース

26.3

117

中濃ソース

29.8

132

濃厚ソース

29.9

132

トウバンジャン

3.6

60

チリペッパーソース

5.2

55

ラー油

0

919

こいくちしょうゆ

10.1

71

うすくちしょうゆ

7.8

54

たまりしょうゆ

15.9

111

さいしこみしょうゆ

15.9

102

しろしょうゆ

19.2

87

食塩

0

0

並塩

0

0

精製塩

0

0

穀物酢

2.4

25

米酢

7.4

46

果実酢 ぶどう酢

1.2

22

果実酢 リンゴ酢

2.4

26

かつおだし

0

3

昆布だし

0.9

4

だし汁

0.3

2

しいたけだし

0.9

4

煮干しだし

0

1

鳥がらだし

0

7

中華だし

0

3

洋風だし

0.3

6

固形コンソメ

41.8

235

顆粒風味調味料

31.1

224

めんつゆ ストレート

8.7

44

めんつゆ 三倍濃厚

20

98

かき油

18.1

107

かき油

18.1

107

マーボー豆腐の素

10.4

115

ミートソース

10.1

101

ピューレ

7.4

41

ペースト

16.7

89

ケチャップ

25.6

119

トマトソース

7.4

44

チリソース

24.4

115

ノンオイルドレッシング

15.9

82

和風ドレッシング

15.9

82

フレンチドレッシング

5.9

406

サウザンアイランドドレッシング

8.9

416

マヨネーズ 全卵型

4.5

703

マヨネーズ 

1.7

670

米みそ 甘みそ

32.3

217

白味噌

17

192

味噌

17

186

麦みそ

23.7

198

赤だし味噌

8

217

即席みそ 粉末タイプ

38.1

343

即席みそ ペーストタイプ

13.5

131

カレールウ

41

512

ハヤシルウ

45

512

酒かす

18.6

227

みりん風調味料

54.9

226

オールスパイス 

75.2

374

オニオンパウダー

79.8

364

からし 粉

43.7

436

からし

40.1

315

マスタード

13.1

174

粒マスタード

12.7

229